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羊肉泡馍

发布时间:2021-10-22 10:42:46 浏览次数:1087

  羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,有诗云:“原汤优汁味鲜美,去寒暖胃添精神。”在运城盐湖区,我们也能吃到正宗的羊肉泡。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲。


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